コントラクト事業部では、年に2回、パートも含めた全従業員を対象に講習会を行っています。衛生教育は、安全で安心の給食提供には基本である、として、行っています。マナー教育は、仕事をするにあたっての当然というべきの考え方の再確認や、接客についてに学びます。